THE R. C. ARMS 新橋店

カクテル : 初夏の出会い JPY1,300- グレープフルーツ…甘酸っぱいですね、美味です。(*^^)v

カクテル : 春のそよ風 JPY1,300- ミントなお味なので、涼しいな。出会いと別れ…

ビール : ハーフ & ハーフ JPY650- 。夏が来る (*^^)v

カクテル : 春の目覚め JPY1,200- ご褒美カクテル、美味です。(*^^)v

カクテル : ザ・キング ジン & トニック JPY1,400- このジン飲みごたえあります。(*^_^*)

グラススパークリングワイン JPY1,000- 普通です。(^^)…..

ここ、THE R. C. ARMS 新橋店は、おひとりさまでカウンターで、カクテルを美味しくいただけるところがとてもお気に入りです。なんといっても、気持ちよくしっかり寛げる空間というのが素晴らしい。従業員さんの行き届いた心配りや所作も心地よく…..仕事の帰りのちょっとだけ一杯でも、みんなでワイワイしても、デートでも、素敵な時間を過ごせます。

イギリスの飲食文化を日本に伝えるという原点に戻り、THE ROSE & CROWNから、THE R.C.ARMS THE R.C.GATEに生まれ変わりました。新橋駅、内幸町から徒歩 3 分・虎ノ門駅から徒歩 5 分・霞が関駅から徒歩8分。

Osteria Oliva Nera a TOKYO オステリア オリーヴァ ネーラ トウキョウ 王子駅前

修行先の店名を受け継いだ田口シェフの本場のイタリアン、季節の食材をふんだんに使用したシェフが織りなす絶品のお料理を頂けます。ハウスワインも、樽をヴェネツィアから輸入しているという徹底ぶりで、可愛く美しいお皿もイタリアからお取り寄せです。お味は、全体的に、私的には、ちょっとしょっぱいのが強いかなと感じました。女子会や、大切な人との記念日にぴったりです。そして、四季折々…..春は、飛鳥山で桜を楽しめます。桜も綺麗、お食事も美味しく、心身ともに贅沢な気分になります。ちなみに今日のランチ後は、飛鳥山と王子から10分の上野でお花見です。地元で愛されているお店、オステリア オリーヴァ ネーラ トウキョウに是非足を運んでみてはいかがでしょうか (*^^)v 食べて、桜を楽しんで、そしてまた飲んで…..春ですね。

前菜を頂いた後は、プチサプライズ … 色とりどりのお花がたくさん (^_-)-☆ 咲きました

飛鳥山の桜 ↓

上野の桜 ↓

カサブランカシルク 丸の内店

丸ビル 5 階にある ノスタルジックオリエンタルをコンセプトにしたカサブランカシルク 丸の内店は、ベトナム・フレンチのお店。店内は、とても広々としていてアジアンテイストな高級感のある造りになっています。ゆったりとした空間で頂くお料理は、ベトナム料理とフランス料理を、交互にプレートごとに頂けるという感じで、気軽に頂けるワインも、お料理に合うようにチョイスされていました。本日のコースは、@JPY6,600- です。 ↓

生春巻き3種盛り合わせ、大きな生春巻きで、お味は普通です。パクチーが、濃いお味でしっかりしていて立派でした。

キノコとココナッツのスープ、美味しいです。もう少しココナッツが濃いと良かったかな。

寒サワラのポワレ オレンジソース 柚子胡椒のソース、しっかりとしまったサワラの身におソースがよく合います。

柑橘のグランテ （ お口直し )

国産牛のアジアンスパイス煮込み ブルゴーニュ風、牛肉とヌクナムのお味、ベトナムを感じましたね！

豚の角煮のフオー、私的には、麺の感じとスープのお味…残念でした。

苺のクレームダンジュ フルーツとハーブティーのソース、美味しいです。酸味と甘さが素晴らしいです。

ベトナム料理に欠かせないの有名な調味料と言えばヌクナム。ヌクナマ・ヌックマム・ヌォクマム・ニョクマムなどとも言う。ベトナム料理で使われる調味料で、日本の醤油のような役割を持ち、炒めものや煮込み料理に使ったり、つけダレとしてそのまま使ったりと、ベトナム料理において使用頻度の高い調味料です。ヌクナムの原料は、カタクチイワシなどの小魚を塩とともに 6～12 か月間漬け込み熟成・発酵させたものから抽出される、ベトナムが発祥の液体調味料です。 ↓

Garden Cafe Doppietta ガーデンカフェ ドッピエッタ

繊細に美しく盛り付けられた食材は、迫力があり嬉しい気持ちにさせられます。

大きな邸宅で、ゆったりとした空間を楽しみながら、ランチをいただけるガーデンカフエ ドッピエッタさん。香り豊かな自家焙煎珈琲・自家栽培の無農薬野菜・東金、九十九里のこだわり抜いた食材の数々…..。食材そのままのお味で盛りつけられているものが多く、そのまま頂いても美味しいし、自家製おソースをつけてもまた美味しいです。その日は、カップルやママ友さんのお集まり、ノマドワ－カ－さんがお一人で…..それぞれの時間を過ごしていらしゃいました。服装は、ワンピース、半そで短パンサンダル等々…..それぞれ自分に合ったスタイルで大丈夫。

ノマドワ－カ－とは、ノートパソコン・スマートフォン・タブレット端末などを使い、喫茶店やコワーキングスペースなど、通常のオフイス以外のさまざまな場所で仕事をする人を指す日本語の表現の事。またそのような働き方を ノマドワークと言います。

パンはこんがりもっちり、焼き立て自家製パンとチーズ達…..これが また とってもワインに合います。グラスワインはありません (^_-) 残ってしまったワインはお持ち帰りします… 残りは今夜のお楽しみ

こちらのテラスでは、まったり (*´ω｀) ワンちゃんとランチが出来ます。＆ そして、こちらのテラスの階下では、グラッピングが出来ます。愛犬と一緒に過ごせるテント付きプラン等々、グラッピング プランが豊富！ ( 化粧室は、テラスを出て左にあります。広く清潔な化粧室ですが、扉が少し重たいので、開ける時少し力が必要です。)

グラッピングとは、グラマラス（豪華な）とキャンピングを組み合わせた言葉で、テント設営やバーベキュー道具を準備しなくても気軽にキャンピングを楽しめる体験の事です。

外房線 大綱駅 車で10分。駐車場は砂利で、お店の前のこの道路を挟んだ左側にあります。( T道路になっています ) 15台程度駐車出来そうです。

古民家れすとらん ひよけ家 宇佐美

ひとつひとつ丁寧に作り出された優美なお料理をいただけるお店が、ここ 古民家れすとらん ひよけ家 です。お料理に合うお酒がとてもいい…こだわっていますね、たまりません (*^^)v 。おすすめの 下記のコースは、ボリュームいっぱいの レデーイスランチ JPY2,950- です。レデーイスランチとなっていますが、男性もいただけます。（ レデーイスランチは前日までに予約が必要です ）伊東に来たら是非とも立ち寄ってほしいお店です。

古民家れすとらん ひよけ家は、伊東市宇佐美の旧家 深澤家で、伊東市7番目の登録有形文化財（建築物）です。鮪をはじめとした海産物の中継を行う海運業にかかわり、明治期には山林と田畑の経営を中心とした商家と銀行業務に携わったとみられています。大正5年に築造されたこの屋敷は、幾度もの大火が襲った宇佐美地区のなかで、奇跡的に火災から逃れ続けて生きてきました。いつしか地の人たちは、まるで天の加護を尊ぶがごとく「火除けの家」と呼ぶようになったといいます。2018年12月、美食とやすらぎの空間「古民家割烹 ひよけ家」として生まれ変わり、その後2022年1月25日、新たに 古民家れすとらん ひよけ家 としてリニューアルオープンしました。

135号線を南下して亀石峠入り口を右折、そしてすぐを左折して右です。

日光金谷ホテル メインダイニングルーム 150周年記念ランチ

明治・大正・昭和・平成・令和…..1873年創業、2023年6月に150周年を迎えられる老舗のホテル。150周年記念ランチをいただいてきました。少し小雨が降る日光は、情緒あふれており、タイムスリップした感じです。150周年ランチは、丁寧なお味で全体がまとまっておりました。

東京駅からJR東北新幹線で約50分→宇都宮駅からJR日光線で日光駅まで45分→日光駅からから徒歩3分で東武日光駅到着。浅草駅から東武日光線 ( 特急けごん ) で東武日光駅到着まで約1時間50分。新宿駅からJR宇都宮線・東武日光線(特急日光)で東武日光駅到着まで約2時間。仙台駅からJR東北新幹線で約80分→宇都宮駅からJR日光線で日光駅まで45分→日光駅からから徒歩3分で東武日光駅到着。東武日光駅または日光駅前からでている東武バスで約10分です。奥細尾・中禅寺温泉・湯元温泉行のバス(５分)で神橋(しんきょう)で下車します。(神橋下車約５分) 進行方向に向かって左側の急な坂をのぼります。ホテルの送迎バスもあります ( 時間は要確認 )

TSUNAMI BOX

ネイビーバーガーとは、もともと米海軍で食べられていたハンバーガーで、米横須賀基地と横須賀市の友好の象徴として、2008年11月に同基地の米海軍司令官より横須賀市長へ「ネイビーバーガー」のレシピが提供され、2009年1月から市内でご当地グルメとして販売が開始されました。基本的にパテは赤身の多い牛肉100％を使用し、牛肉本来の味を損なわないように調理したシンプルなものになります。食べるときに、玉ねぎやトッピングをして、ケチャップやマスタードをお好みでかけて食べます。本日は、ジョージワシントンバーガーとアボカドチーズバーガーと !(^^)! ビールで乾杯です。素材のうまみが生かされた食べ応えのあるハンバーガーです。

• 京急本線 汐入駅
• 徒歩5分
• 京急本線 横須賀中央駅
• 徒歩10分
• JR横須賀線 横須賀駅
• 徒歩15分

肉の万世 流山店

肉の万世と言えば、ハンバーグとステーキといった牛肉のお料理のレストランというイメージですが、実はここでは、ほとんど牛肉は食べません。今回ご紹介したいのは、↓ 鳥の素揚げです。ヘルシーボリューミーで最高に美味しく、塩加減も丁度良くてパリッとジューシーぺろりと頂けます。秋葉原本店が有名ですが、各地に店舗があり、ここ千葉県流山市にある肉の万世は、国道6号線沿いにあり、店内も広くゆったりとしています。いつも空いている感じなのがまたいいかな…

↓ ハンバーグはやっぱり美味しい。

….. ↓ 黒毛和牛国産 120 g 牛肉は美味しいですが、もうひと腕ほしい感じかな。

↓ いつも頼みますが、こちらキノコのガーリック炒めのお味は普通の普通です。

お店の前のコンクリートの駐車場はとても広々、50台は駐車できます。